Разобрался как строить в ZET среднюю карту. Под средней картой подоразумевается реальный гороскоп, построенный, как среднее арифметическое дат (юлианских дат) для средних географических долгот и широт исходных гороскопов.
Слева наверху нажимаем — Гороскоп — исходные данные — база данных, в базе находим человека нужного, нажимаем на него правой кнопкой мышки — отметить для средней, находим ещё одного человека нажимаем на него правой кнопкой мышки — отметить для средней, после этого появятся два красных квадратика слева от имени выделенного человека.
Нажимаем правой кнопкой мышки на любого из выделенных людей — и выбираем построить среднюю
появляется окошко с исходными данными — нажимаем выполнить. Средняя карта готова.